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PET啤酒瓶的出現打破了玻璃瓶和易拉罐在啤酒包裝市場一統天下的局面。隨著PET瓶在啤酒包裝領域技術的日益成熟，從市場切入的PET瓶必將進一步打開在啤酒包裝領域的市場空間。

PET啤酒瓶優勢

與玻璃瓶相比，PET瓶具有以下優勢：1）安全性優；2）自重輕，便於長距離運輸，節約運輸費用；3）PET瓶裝啤酒的便攜性優於玻璃瓶和易拉罐，更能適應年輕人求新、求異的心理；4）用棕色、阻氧的PET瓶灌裝純生啤酒或啤酒，提高外觀形象；5）PET瓶瓶型及容量可選擇的靈活性較大，豐富產品品種。

亟待改進之處

PET瓶對傳統啤酒灌裝設備的適應差異，如PET瓶不能用洗瓶機清洗，只能用高壓無菌水沖洗，瓶內的無菌狀態難以保證（特別是長期存放的瓶子）；不耐熱的PET瓶無法通過巴氏殺菌機，對包裝車間的無菌狀態要求較高；PET瓶的貼標方式與現行貼標方式差異較大，需改造貼標機。對於現有玻璃瓶的啤酒灌裝設備，灌裝PET瓶需要將設備進行更多改造，改造費用相對昂貴，且在玻璃瓶和PET瓶進行切換時需要更多的時間。

另外，由於PET瓶的強度不如玻璃瓶，不能采用二次抽真空的方式排除瓶內的空氣，不能直接用打蓋機打蓋，需要改造裝酒機和封蓋機。而目前啤酒廠家zui擔心的問題是：在0.60%二氧化碳含量下，PET瓶能否經受人工裝卸造成的沖擊？在倉儲過程中能否承受6-12個碼疊高度的壓力？在運輸過程是否會破裂或泄漏？筆者所知，國內某公司出口韓國的產品就曾遇到類似問題，在海路集裝箱的運輸過程中，PET瓶出現了漏氣、爆瓶等現象。

此外，PET是石油的下游產品，受油價波動的影響很大，小容量PET瓶與傳統的玻璃瓶和易拉罐相比，現在的價格較高。從材料本身來講，無論何種有機合成材料都不可避免的存在少量有機單體，當瓶內壁與啤酒長時間接觸時，會有微量的有機物溶出；PET瓶在灌裝後二氧化碳損失10-15%，若氧氣進入啤酒會加劇啤酒的老化。PET瓶需提高對紫外線的防護能力，防止啤酒中出現日光臭。另外，PET瓶還存在瓶壁易劃傷、不易清潔消毒、使用後瓶口易膨脹，難以循環使用等不足，目前使用企業一般只在大容量（1600ml）或需要長途運輸時使用PET瓶包裝啤酒。

玻璃瓶的工藝進步也為PET瓶應用帶來競爭壓力。隨著小口壓吹法的引進，玻璃瓶的輕量化帶動了玻璃瓶成本的降低。以355ml玻璃瓶為例，重量已由前幾年270克降至230克，技術甚至可吹制190克的一次性瓶。

綜上所述，PET啤酒瓶的出現打破了玻璃瓶和易拉罐在啤酒包裝市場一統天下的局面。目前，美國大型啤酒廠Miller公司、日本Kirin啤酒、丹麥Carlsberg公司、荷蘭Heineken都使用了PET啤酒瓶，韓國PET瓶啤酒更超過啤酒消費市場的40%。中國啤酒業也已進入PET瓶使用的初期階段，截至2009年底，已有燕京啤酒、珠海麒麟統一啤酒、石家莊三九啤酒廠等幾十家啤酒企業采用PET啤酒瓶。隨著技術的成熟，今後PET瓶還將進一步打開在啤酒行業的應用空間。