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全自動(dòng)鴿子脫毛機(jī)是現(xiàn)代家禽加工技術(shù)的重要體現(xiàn),其核心價(jià)值在于最大限度地減少人工干預(yù),提高加工效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生并降低人工成本。其“全自動(dòng)”的特性主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié):
第一個(gè)環(huán)節(jié)就是由以前的人工攪拌,現(xiàn)在升級(jí)成了自動(dòng)攪拌。
第二個(gè)就是以前溫度需要人工用手或者用溫度表來看浸燙溫度合適不合適,現(xiàn)在只要用戶設(shè)置上合適的溫度,燙毛機(jī)就會(huì)自動(dòng)完成控溫了。
第三個(gè)就是以前的時(shí)候需要人工將燙好毛的鴿子用手或者大漏勺拿出來,現(xiàn)在我們這款設(shè)備上帶自動(dòng)翻轉(zhuǎn)功能,我們?cè)谂潆姽裆显O(shè)置好時(shí)間和浸燙溫度,這款設(shè)備就能自動(dòng)將浸燙好的鴿子翻轉(zhuǎn)到后面的脫毛機(jī)里了。
第四個(gè)就是以前的時(shí)候人工將浸燙好的鴿子放到脫毛機(jī)里,然后看著脫毛機(jī)達(dá)到良好的脫毛效果的時(shí)候,人工在將脫好毛的鴿子拿出來或者踩一下腳踏放出來白條鴿子,現(xiàn)在只需要在配電柜上設(shè)置好出料時(shí)間,脫毛機(jī)時(shí)間到了就能自動(dòng)將脫好毛的白條鴿子放出來了,而且不會(huì)對(duì)鴿子的身體造成任何的損傷,還能很好的保護(hù)白條鴿子的賣相。
全自動(dòng)鴿子脫毛機(jī)的“全自動(dòng)”絕非單一功能的自動(dòng)化,而是通過機(jī)電一體化技術(shù)、傳感器技術(shù)、程序控制和精密機(jī)械設(shè)計(jì)的高度集成,實(shí)現(xiàn)了從鴿子自動(dòng)進(jìn)入、自動(dòng)完成脫毛與清洗、到自動(dòng)送出的完整加工流程。整個(gè)過程在智能控制系統(tǒng)的統(tǒng)一調(diào)度下,無需人工直接接觸鴿子進(jìn)行操作(如抓取、掛載、翻轉(zhuǎn)、撿拾),操作人員僅需負(fù)責(zé)監(jiān)控運(yùn)行狀態(tài)、設(shè)定參數(shù)和進(jìn)行必要的維護(hù)。這極大地提高了生產(chǎn)效率(每小時(shí)處理量高)、保證了產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量(減少交叉污染)、降低了勞動(dòng)強(qiáng)度和生產(chǎn)成本,是現(xiàn)代規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化鴿子加工的關(guān)鍵設(shè)備。
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