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柯橋區(qū)建強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)鏈繪就綠色富民新圖景

2025-09-16 14:32:00 來源：柯橋區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局閱讀量：14337

　　柯橋區(qū)已入選“2024年度茶業(yè)重點(diǎn)(原百強(qiáng))縣域”名單；“平水日鑄”茶入選浙江省農(nóng)業(yè)品牌目錄區(qū)域公共品牌、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

　　一是科技賦能。聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等高校院所，開發(fā)上線“數(shù)字茶山”等應(yīng)用，動態(tài)監(jiān)測茶園土壤鹽分、葉面溫度等20項(xiàng)指標(biāo)，根據(jù)數(shù)據(jù)變化調(diào)整生產(chǎn)策略；在全市率先應(yīng)用紅茶連續(xù)化智能生產(chǎn)線，提升能效控制水平。目前，共投用該類生產(chǎn)線25條，茶葉加工效率提升200%，平均生產(chǎn)耗能下降60%。

　　二是提質(zhì)增收。指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)協(xié)會、龍頭茶企與高校院所協(xié)同制定茶樹種植等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為農(nóng)戶生產(chǎn)提供指引；深化“龍頭茶企+合作社+茶農(nóng)”合作機(jī)制，將茶農(nóng)分散的茶園流轉(zhuǎn)至合作社實(shí)施規(guī)模化經(jīng)營，再由龍頭茶企收購茶青、實(shí)施綠色認(rèn)證。目前已有14家茶企與農(nóng)戶建立茶青購銷關(guān)系，幫助個(gè)體農(nóng)戶增收3000—5000元/年。

　　三是產(chǎn)旅融合。設(shè)計(jì)茶旅尋香、茶山騎行等茶旅游線，串聯(lián)日鑄嶺、御茶灣“越茶博物館”等重要景點(diǎn)，并融入非遺日鑄茶制作、宋代點(diǎn)茶等體驗(yàn)活動，拓展產(chǎn)旅聯(lián)動發(fā)展路徑；創(chuàng)作以《越地茶史》《日鑄茶傳奇》為代表的書籍和蓮花落作品，吸引游客慕名打卡。目前，該區(qū)茶旅精品游線年接待游客超10萬人次。

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